Çinko Hangi Besinlerde Bulunur ? Çinkonun En Çok Bulunduğu 10 Besin !

Çinko Hangi Besinlerde Bulunur ? Çinkonun En Çok Bulunduğu 10 Besin !

Öncelikle çinko nedir , vücudumuz için faydaları nelerdir sorularına , sonrasında Çinko hangi besinlerde bulunur ve çinkonun en çok bulunduğu 10 besin nelerdir konularını açıklayacağız.

Çinko ( İngilizcesi Zinc ) periyodik tabloda Zn olarak tanımlanan bir elementtir. İnsanlar olarak bizim de vücudumuzun gelişmesinde büyük rol oynayan bir mineraldir. Çocuklarda ve yetişkinlerde temel bir ihtiyaç olan çinko maalesef vücut tarafından depolanamaz. Yani her gün çinko ihtiyacınızı karşılamak durumundayız. Fakat bunun için özel bir çabaya gerek de yoktur. Çinko mineralini günlük tükettiğimiz besinlerden karşılayabiliriz. 

Çinko çocukların büyüme süresince özellikle zihinsel ve bağışıklık gelişiminde büyük rol oynamaktadır. Yetişkinlerde ise çinko eksikliği kanser riskini büyük ölçüde arttırmaktadır. Aşağıda , çinko eksiliğinde yaşanacak durumları daha geniş kapsamda ele alacağız. 

Çinko Bulunan Besinler  : 

Et-süt ürünleri , tahıl ve baklagil grubu çinko açısından zengin olarak sayılırken meyve-sebze grubu biraz zayıf kalmaktadır. 

Çinko Nelerde Bulunur ? 

Kırmızı Et

Balık

Tavuk

Karaciğer

İstiridye

Kuru Fasülye 

Süt

Yoğurt

Ispanak

Bamya

Kuşkonmaz

Bezelye

Badem

Kaju

Kabak çekirdeği

Fıstık

Tam buğday ekmeği

Tam çavdar ekmeği

Tam ahıl ekmeği 

 Hindi Eti 

Karides

Peynir

Yulaf

Bitter çikolata

Kakao tozu

Yer fıstığı

Yengeç

Muz

Yumurta

Domates

Kabak

Marul

Turp

Susam

Ceviz

Enginar

Kivi

 Soya fasulyesi 

Avokado

Böğürtlen

 

Çinkonun Açısından En Zengin 10 Besin ! 

1. Deniz Ürünleri - İstiridye ( Midye )

Deniz ürünleri genel olarak çinko açısından zengindir fakat listenin en başında İstiridye ( Midye ) bulunmaktadır. 

Her 100 gram istiridyede 78.6 miligram çinko bulunur. Bu da sadece bir istiridyenin , bir yetişikinin günlük çinko ihtiyacını karşılayabildiği manasına geliyor.

2. Buğday Tohumu 

Çiğ ya da kızartılmamış buğday tohumu da çinko konusunda doğru tercihlerden biri olacaktır. Her 100 gramın içinde 16.7 miligram çinko bulunur. 

3. Et 

Kuzu/Dana eti güzel bir çinko kaynağıdır. Her 100 gramın içinde 12.3 miligram çinko bulunur. 

4 . Kabak çekirdeği 

Omega 3 kaynağı ve kalp sağlığına çok faydalı olduğu belirtilen kabak çekirdeği yoğun miktarda çinko içermektedir.  Her 100 gramında 10.3 miligram çinko bulunur. 

5. Kakao ve Çikolata

Evet , kimler çikolataya zararlı diyordu. Çikolatanın her 100 gramında 6.8 miligram çinko bulunur. 

6. Kaju 

Çerezler genel olarak çinko konusunda iyiler. En çok çinko içerenlerinden bir tanesi de Kaju. Her 100 gramında 5.6 miligram çinko bulunur. 

7. Tavuk 

Çinko konusunda etin yerini tutamasa da fiyatına göre doğru tercih olabilir. Her 100 gramında 5 miligram çinko bulunur. 

8. Nohut 

Her 100 gramında 1.5 miligram çinko bulunur. 

9. Mantar 

Her 100 gramında 0.9 miligram çinko bulunur. 

10 . Ispanak 

Sebzeler genel olarak çinko açısından zayıf olsalarda ıspanak bu konuda yardıma koşuyor. Her 100 gramın içinde 0.8 miligram çinko bulunur. 

Kaynak 

 Günlük Çinko İhtiyacı : 

Yaş Erkek Kadın Hamilelik Emzirme
0-6 Ay 2mg 2mg    
7-12 Ay 3mg 3mg    
1-3 Yaş 3mg 3mg    
4-8 Yaş 5mg 5mg    
9-13 Yaş 8mg 8mg    
14-18 Yaş 11mg 9mg 12mg 13mg
19 Yaşından Büyük 11mg 8mg 11mg 12mg

mg : miligram

Çinko nun Faydaları :

 



Yorumlar